食べるお花エディブルフラワーやフルーツ使ったデザート講座

園内で収穫した合掌バナナ、パパイヤ、ジャボチカバを使い
ビオラ、ダリア、チェリーセイジで彩り鮮やかなパフェの完成

柴さとみさんを講師に楽しいトークを聞きながらデザートをいただきました

食べれるお花はたくさんあります
ビオラやダリアは苦みもなくほのかな花の香りがします

サラダやパスタ、クッキー、ケーキいろんな料理にチャレンジできそう

マンゴー、ドラゴンフルーツはマンゴーの森さんから
ご提供いただきました ありがとうございました

皆さんと楽しいひと時を過ごしました